Leden 2011

KŘEN SELSKÝ

26. ledna 2011 v 23:32 | Kačenka |  K - rostliny

Pokud Vás rostlina zaujme, napište na email kacencinabozizahradka@seznam.cz a my Vám zašleme seznam viz. ZDE

Slovensky:
Chren dedinský

Latinsky:
Armoracia rusticana

Lidový název:
...........................

Charakteristika:
Křen je jednou z našich nejcennějších koncentrovaných přirozených potravin, protože obsahuje jeden z nejúčinnějších prostředků na rozpouštění hlenů v těle - v prostorách nosu a ve vedlejších nosních dutinách.

Pěstování:
Na vlhčích stanovištích...

Co se sbírá a kdy:
Hlavně kořeny - sběr se uvádí na podzim či brzo na jaře, když nejsou listy, ale v podstatě to jde i přes zimu, pokud není mráz a dostanete se ke kořenům.

Sušení:
Nesušíme, protože tím ztrácí léčivé účinky.

Uskladnění:
Čerstvé kořeny uskladnit v chladu a vlhku v písku. Ale nejlepší je uskladnění v zemi :-)

Obsahové látky:
voda, draslík, síra, značné množství vitamínu C (až 2x více než citróny), sacharidy, enzymy, asparagin, glutamin, a pod.

Indikační skupiny:
antibakteriální účinky

Použití s dalšími bylinkami:
výborný v kuchyni, mrkněte recept na Křenovou omáčku (ZDE)

UPOZORNĚNÍ:
Větší množství může dráždit ledviny a močový měchýř. Vnitřně by křen neměli užívat lidé s žaludečními či dvanácterníkovými vředy.
A při mletí a zpracovávaní kořene dráždi i nos a oči :-)

Kdy ji použít:
- působí antibakteriálně
- podporuje trávení
- odhleňuje průdušky
- působí močopudně
- zvyšuje prokrvení tkání, čím urychluje hojení a regeneraci
- k vypuzení žlučníkových kamenů se užívá macerát křen v červeném víně. Litrová láhev se naplní z 1/5 nastrouhaným křenem, zalije se červeným vínem, nechá se 10 dní louhovat. Pak se užívá první 3 dny 3 čajové lžičky macerátu, později 3 polévkové lžíce. Celkem se užívá nejméně 30 dní.


Zaujala Vás tahle rostlina a chcete vědět, jak si jí pořídit? Nebo by jste chtěli doplnit nějaký Váš nápad či informaci a chcete něco nabídnout? Napište nám nejlépe na email: kacencinabozizahradka@seznam.cznebo nám zanechte zprávu přímo na blogu (vlevo dole v sekci Zpráva autorovi) i s Vaší emailovou adresou - poradíme Vám.

Nabízejte a poptávejte nové rostlinky - JARO SE BLÍŽI

11. ledna 2011 v 13:18 | Kačenka |  INZERÁTY
AHOOOOOOOOOJ   LIDIČKY :-)


Jaro se pomalu, ale přece jen blíži a s ním i možnost nabídnout své rostlinky, semínka, kytičky, prostě všechny možné výpěstky k prodeji.

Nebo si také chcete svou zahrádku doplnit o nějakou novou rostlinku?

Můžete napsat inzerát formou komentáře pod tento článek nebo konkrétní rostlinku. Inzerát tam bude zveřejněn cca 3 týdny.


Tak hor sa do nabízení a poptávání

Těšíme se